こんにちは。

以前、無人のお肉販売所があったところにカフェが出来ることになったみたいですね。

皆さん飲食店が全然ないといつも口にしていたのでどんな感じになるのか楽しみです。

店主さんの人柄がよければ僕も行ってみたいなと思いました。（行く時間がそもそもないですが笑）

経営をしているとこういう時ざっとコスト計算をしてしまいます（笑）

僕の薬局の半分の坪数なので、客数にもよりますがワンオペならなんとかやっていけるのかな？と気になっています。

皆心配だから人を雇ってしまうのですが、上手くいって混んでしまうくらいで雇うのが丁度良いんですよねー。

経営は想定の5倍くらい大変で思うように行くことの方が少ないですが、飲食店が増えるのであれば活気が出そうで応援しています。